Фарфор
История фарфора берет свое начало еще в Древнем Китае. В те далекие времена китайцы открыли секрет изготовления фарфоровых изделий, что произвело небольшую революцию в Стране Восходящего Солнца и близлежащих территориях. Из фарфора стали делать посуду, а главным образом – чайные сервизы, так как китайская церемония чаепития – это не только своеобразный ритуал, но и процесс, которому посвящают много времени и усилий. Традиционные китайские фарфоровые чайные чашки изготавливали без ручки и совсем небольшими по размеру. Считалось, что маленькими глотками и порциями можно распробовать всю «душу» чая. К тому же, в небольшой чашке напиток не рискует быстро остыть и потерять свои вкусовые качества. Позже чашки стали делать большими в размерах и иногда с ручками, но эта традиция пришла из Японии. Читать далее
Украшение бокалов
Свадьба – одно из важнейших событий в жизни многих людей. На этом торжестве существует множество примет, поверий и традиций. Одной из них является украшение свадебных бокалов и их разбивание на счастье. После выхода из ЗАГСа молодожены по традиции выпивают шампанское и разбивают бокалы, чтобы в их супружеской жизни было много счастья. Но позже, непосредственно на праздновании, им вновь нужно из чего-то пить. Поэтому современные молодожены придумали выход – заранее приготовить два комплекта бокалов. Первый можно разбить сразу после заключения брака, а из второго – более красивого – пить весь вечер. Именно второй комплект бокалов и принято украшать и делать как можно более красивым. Читать далее
Точилка для ножей
В кухонных ножах самым главным качеством остается не их размер, распределение веса или функциональность, а их острота. Только острым ножом вы сможете с удовольствием готовить блюда для родных и близких. Тупой же нож сможет отбить даже самые лучшие желания и побуждения и напрочь испортить настроение. Острота ножа, в первую очередь, будет зависеть от качества стали, из которой он изготовлен. Во вторую – от правильности и качественности заточки, которой он был подвергнут. Плохая заточка может испортить даже самый хороший нож, поэтому приспособления для этого следует выбирать тщательно и серьезно. С помощью нашего ресурса вы можете узнать, где купить и как выбрать точилку для ножей. Читать далее
Титановые сковородки
Многие согласятся, что на современной кухне без сковородки делать нечего. Именно поэтому к выбору новой сковороды надо подойти со всей ответственностью. Представленное огромное разнообразие сковородок может заставить любого прийти в состояние шока, так как очень сложно разобраться в таком количестве представленных изделий. Но не теряйтесь, обратите внимание на материалы, из которых изготовлены сковородки. Читать далее
Тефлоновые сковородки
Современные кухни, впрочем, как и кухни прошлого века, не могут обойтись без сковородок. С помощью таких нехитрых приспособлений мы можем жарить, тушить, пассеровать, подогревать пищу. На сковороде можно сделать как обыкновенную поджарку, так и полноценное блюдо, такое, как стейк или десерт. Коржи для торта или даже пирог в сковороде – это не что-то из области фантастики, а вполне реальные рецепты, которыми пестрит интернет. Читать далее
Терки кухонные
Одно из приспособлений на кухне, которое до сих пор недооценивают – это терка. Кухонные терки, по сути, — это то, без чего трудно приготовить даже самый обыкновенный салат или заправку в борщ. С их помощью издавна люди измельчают овощи, фрукты, орехи, шоколад или сыр. Но ценность такой незначительной вещицы, как терка, понимают лишь тогда, когда ее не оказывается под рукой. Читать далее
Терка шинковка
Терка – это та вещь, которая найдется на каждой кухне. Без нее невозможно себе представить измельчение овощей для весеннего салата или сыра на свежеприготовленную пасту. Но многие недооценивают достоинства самых простых терок, считая их бесполезными. Правда же открывается тогда, когда терка выходит из строя и приходится все делать вручную. Только в таких случаях по-настоящему понимаешь, какая это незаменимая вещь, которая не только ускоряет процесс приготовления пищи, но и делает его намного легче и приятнее. Читать далее
Терка Мулинекс
Универсальное приспособление, которое есть на каждой кухне – это терка. С ее помощью можно оформить и украсить блюдо, можно сделать поджарку на борщ или другие блюда, можно сделать вполне самостоятельное блюдо – свежий салат из овощей, а также сделать фруктовое пюре. Обыкновенная терка экономит уйму времени и усилий в процессе приготовления пищи. Именно поэтому такая незаменимая вещь, как терка есть в каждом доме, но далеко не каждый знает, как ее выбрать и что именно подходит именно ему. Читать далее
Терка Бернера
Терка – это отличный помощник на кухне. Она не только в состоянии помочь вам сделать блюдо красивым, украсив его, но и приготовить свежий салат или заправку для борща. Это по-настоящему незаменимая вещь. Для разных хозяек, разных семей и даже для разных возрастных групп существуют разные терки, поэтому каждый из нас будет руководствоваться своими принципами, выбирая себе терку. Кому-то будет достаточно традиционной металлической терки, кто-то предпочтет пластмассовую терку для измельчения овощей своему ребенку, а кто-то ищет настоящего кухонного помощника, который будет экономить и время, и усилия в процессе приготовления пищи. Мы можем подсказать, как выбрать терку бернера и другие виды терок. Читать далее
Сковородки
Сковородки – это такая посуда, без которой на кухне не может обойтись ни одна хозяйка. Рецепты приготовления блюд на сковородках очень разнообразны. В сковородках можно жарить и тушить овощи или мясные, рыбные блюда, они подходят для приготовления соусов к блюдам, в них можно испечь коржи для тортов и даже запекать пироги. Пицца и торт, мясо и курица, хлеб и пирожки, рыба, пирог, печенье, свинина на сковородке – этим уже никого не удивить. Посмотрите только фото и картинки куриной сковородки, сковородки-гриль, блинной сковородки! Универсальная вещь, как ни крути. Читать далее