Терка – неотъемлемая вещь на любо кухне. Она незаменима во время приготовления солений на зиму или обычных салатов. Да что там говорить, даже овощи для борща все мы измельчаем при помощи терки. Читать далее
Без хорошего кухонного оборудования сейчас трудно представить любую хозяйку. Кастрюли и сковородки с ножами – это не единственное, без чего невозможно на современной кухне. Оборудование играет чуть ли не одну из самых важных ролей, от его зависит итог ваших стараний. Поэтому подход к выбору его составляющих должен быть серьезным и выверенным. Качественное оборудование, такое, как кофемолка, миксер или электрический нож, существенно облегчает процесс приготовления пищи, делает его приятным и даже увлекательным. Многие аппараты уже просто незаменимы на наших кухнях. К таким незаменимым вещам относится и терка для разного вида пищи. Читать далее
Роспись керамических, стеклянных тарелок вновь становится популярной. Для кого-то это дань традиции и возвращение к своим корням, а для кого-то наоборот – новаторство и способ самовыразиться. Интернет так и кишит презентациями и мастер-классами росписи тарелок. Это объясняется огромным интересом у потребителей. Хохломская народная роспись декоративных тарелок никогда не теряла свой контингент потребителей. Она такая аутентичная и родная нам, что будет смотреться отлично на любом столе и даже не стенах вашей кухни или гостиной комнаты. Читать далее
В последнее время все более популярными становятся бокалы, украшенные росписью и рисунками. Роспись бокалов акриловыми красками своими руками придает изделию индивидуальности и торжественности. Такие бокалы уникальны и неповторимы. Роспись на бокалах может производиться как профессионалами, так и любителями. Каждый, кто хочет почувствовать себя настоящим творцом, может легко приняться за это дело. Читать далее
Как определить размер чашки, идеально для вас подходящий? Этот вопрос приходится решить многим. Приобретая разного вида и размера чашки для вашей семьи, прежде всего, задумайтесь о том, для кого буду предназначены эти чашки. Взрослому мужчине подойдет чашка побольше, женщине слегка поменьше, а чашка для вашего ребенка должна быть и вовсе крохотной по нашим меркам. Размер чашки напрямую зависит от «размера» человека, который будет ею пользоваться. Читать далее
Можно и голосом разбить бокал, но большинство предпочитают делать это руками или другими частями тела. Ненароком или специально, но бокалы бьются. Причем бьются часто и звонко. Существующая примета «разбить бокал», как ни странно, ассоциируется у людей с чем-то хорошим и счастливым. В отличие от разбитой чашки, которая предвещает беду и несчастья в личной жизни. Читать далее
У всех на кухне найдется любимая чашка, а может даже несколько. Она нравится вам своим цветом, формой, толщиной стенок или даже просто тактильными характеристиками. И это все дело индивидуальное. Единых принципов для выбора чашек нет и не должно быть. Помните лишь несколько советов. Если вы спешите, но хотите успеть насладиться любимым горячим напитком – чаем или кофе – на этот случай лучше подойдет неглубокая чашка с широкими краями. В такой чашке напиток быстрее остынет, и вы не сможете обжечься, торопливо попивая его. Если же вы, наоборот, хотите как можно дольше наслаждаться горячим напитком, его вкусом и ароматом, возьмите узкую и высокую чашку из прочного и толстого стекла, фарфора или керамики. В такой посуде ваш напиток будет долго оставаться горячим, а также сохранять свой аромат до последнего глотка. Читать далее
Производство керамической и глиняной, эмалированной и чугунной, деревянной и алюминиевой, оцинкованной, бумажной, фарфоровой, пластиковой (пластмассовой), стеклянной посуды вышло на новый уровень. Теперь процесс производства стал безопаснее, а сама продукция более экологичной и безвредной, как для человека, так и для окружающей среды. Заводы по производству керамической, стеклянной посуды, а также посуды из нержавеющей стали существуют практически в любом большом городе, поэтому между ними возрастает конкуренция за потребителя. Именно это заставляет их разрабатывать новые улучшенные варианты своей продукции. Нам же от этого только лучше, ведь чем больше вариантов для выбора, тем больше вероятности найти среди представленных образцов по-настоящему хорошую и качественную посуду. Читать далее
В чем главный секрет хорошего шеф-повара? В ингредиентах? Возможно. В умении и творческом подходе? Тоже может быть. Но немаловажным фактором всегда был и остается подбор посуды, в которой готовятся блюда. От разных характеристик посуды зависит конечный исход процесса приготовления пищи. Посуда должна иметь хорошую теплопроводимость, быть изготовлена из качественного сырья и на приличном заводе по производству, она должна быть экологически безопасной и отвечать всем требованиям, поставленным самим поваром. Исходя из этого, стоит обратить особое внимание при выборе посуды на ее производителя. Читать далее
Что делать, если сильно пригорела кастрюля? Мы расскажем вам секретные приемы, которые сделают вашу посуду вновь чистой и сияющей, прямо, как новая. Итак, как спасти пригоревшую кастрюлю при помощи подручных средств. Если у вас пригорело дно алюминиевой кастрюли, не спешите обращаться к абразивным и жестким средствам для мытья посуды. Достаточным средством будет мелкая соль. Потрите ею о стенки и дно кастрюли, и пища сама отойдет. После этого промойте ее под проточной водой, используя мягкое и жидкое средство для мытья посуды. Как альтернативу соли можно использовать мел или зубной порошок. Их также можно назвать абразивами, но с очень мелкой зернистостью, поэтому они не испортят покрытия изделия. Натрите ими посуду и оставьте на некоторое время отмокать, после чего промойте со средством и высушите. Читать далее