Сковородка – один из многих предметов, без которых невозможно представить ни одну кухню. И, несмотря на то, что это изобретение далеко не новое, оно до сих пор держит на высоте свой уровень популярности. Пицца и жареная курица, куриное филе и свинина, торт и плов, чипсы и капуста, лепешки и стейк, пирожки и котлеты, а еще крылышки и окорочка, говядина и омлет, картошка и рыба (например, форель, семга) и прочие блюда – все это возможно приготовить на сковороде. В интернете вы можете найти рецепты приготовления пиццы на сковороде, рецепт, как пожарить мясо на сковороде. Это очень просто — 10 минут и пицца на сковороде готова, а с мясом придется немного повозиться. А куриная сковорода – это, скорее, сотейник, полный вкусных крылышек или ножей. Что может быть проще — вкусно приготовить на сковороде? Это поняли даже в ресторанах, где в меню появилась горячая сковорода. Секреты хозяйки, как жарить рыбу, курицу, мясо на сковороде написаны даже в некоторых книжечках с рецептами, которые прилагаются к новой сковородке в комплекте. Читать далее
Все более популярными среди простого народа становятся складные ножи. Это уже не прерогатива военных или хулиганов, складной нож стал незаменим в хозяйстве и на природе, а также в других ситуациях. Тактические и автоматические, охотничьи и швейцарские, офицерские и туристические, многофункциональные, армейские, боевые, перочинные складные ножи – каких только нынче не придумали. Выбирай на любой вкус, но ведь выбрать надо суметь. Как говорят знатоки этого дела: «Нож надо выбирать один, хороший и не всю жизнь, как жену». Поэтому к выбору своего ножа подойдите серьезно и взвешенно. Перед окончательным выбором посмотрите фотообзор и рейтинги складных ножей различных видов на форуме, это поможет сделать правильные выводы и найти именно то, что вам нужно. Также можете посмотреть отзывы на складные ножи из Кизляра, Златоуста и лучшие складные ножи из дамасской стали за 2012 год. Читать далее
Вот уже много веков подряд и до сих пор люди не расстаются с серебряными столовыми приборами. Даже, если у человека нет достаточного количества денег для приобретения большого набора столовых приборов из серебра, то он обязательно обзаведется хотя бы серебряной ложкой. Все это легко объясняется полезными свойствами серебра. Польза серебряной ложки заключается в ее антисептических, обеззараживающих способностях. К примеру, зачем серебряная ложка находится в воде? Да затем, что так она делает воду полезнее и безопаснее для нашего здоровья, убивая в ней вредные бактерии и микробы. Это заметили еще наши предки, которые стремились иметь кувшины для воды, изготовленные из серебра и прочую посуду. Читать далее
Современная кулинария не может обойтись в своем арсенале без сковородок, ведь именно с их помощью на свет рождаются прекрасные блюда. Но даже простую, казалось бы, сковороду надо уметь выбирать. Первое, что вас должно интересовать – это материал, из которого она изготовлена. Традиционные газовые и электрические плиты, в принципе, неприхотливы в выборе сковородок. Для индукционных и стеклокерамических плит дела обстоят сложнее, для них следует подбирать специальные сковородки с гладким дном и хорошей теплопроводностью. Читать далее
Столовое серебро – это всегда празднично и богато. И вправду, серебряные столовые приборы – одни из самых дорогих и красивых. Их стоимость объясняется не только драгоценным металлом, из которого они сделаны, но и его характеристиками. Серебро имеет антисептические свойства, что влияет на качество вашей пищи, делая ее более полезной и безопасной. Ведь недаром серебряные ложки покупают детям с самого раннего возраста – это делается, чтобы уберечь молодой организм от вредных бактерий и микробов, которые могут находиться на поверхности пищи и на руках малыша. Читать далее
Для истинных ценителей чая вечером в хорошей компании ну никак нельзя обойтись без чайного сервиза. Этот терпкий и приятный напиток требует к себе особого отношения, и, соответственно, особой посуды и подачи. В хорошей посуде чай будет иметь кардинально другой внешний вид и вкус, нежели в простой чашке, ведь чайные сервизы и созданы для того, чтобы подчеркивать и дополнять философский напиток.
Восточное чаепитие
Следуя чайным церемониям, которые зародились на Востоке, с чаем не следует спешить, но и сильно заваривать его тоже не стоит. Читать далее
Чайные и столовые сервизы набирают все большую популярность. После некоторого периода застоя, когда многотысячные советские сервизы не отличались оригинальностью и изысканностью и наш народ начал от них потихоньку избавляться, все вновь возвращается на круги своя. Теперь практически каждый может позволить себе приобрести фарфоровый или фаянсовый сервиз современного производства либо раритетный старый фарфор. Читать далее
Сервиз в любом доме – это всегда такая вещь, которая объединяет всех членов семьи вместе. На украшенный стол во время праздников и семейных посиделок ставят столовый сервиз, также не обходится без сервиза и во время теплых и дружественных чаепитий. И все это вовсе не кануло в лету. Традиции есть традициями, кто-то их соблюдает, а кто-то – нет, но они продолжают существовать. Сегодня все больше людей вспоминают о прекрасных вечерах, которые они проводили со своей семьей, будучи маленькими, поэтому пытаются возродить их и в своей собственной новой семье. В этом всегда помогает сервиз, ведь он собирает вокруг себя людей. Читать далее
В топе инструментов, оказавших самое большое влияние на человечество, лидирует нож. Сегодня он не только правая рука охотника, рыболова и одно из грозных оружий. В руках женщины нож превращается в мирный предмет, который по важности может затмить любой прославленный штык-нож. Потому как воин нуждается во вкусном обеде. А потому набор кухонных ножей купить для своей женщины должен каждый мужчина. Читать далее
Многие знают, что секрет блюда кроется не только в процессе его приготовления и в выбранном рецепте, но и в посуде, в которой оно подано. Красивая посуда вызывает эстетическое наслаждение, а также умело подчеркивает все прелести блюда. Из нее любое, даже самое обыкновенное блюдо, будет казаться настоящим кулинарным шедевром. К тому же блюдо с изысканным оформлением станет настоящим украшением для вашего стола. Даже самый обыкновенный салат, который у нас принято подавать практически к любому празднику, заиграет новыми красками в хорошем салатнике. И необязательно посуда должна быть дорогой или изысканной. Подойдет салатник хорошего качества и приятного внешнего вида. Читать далее