Архив за месяц: Апрель 2010

История хрусталя

posudaСчитают, что хрусталь был открыт в Англии в XVII столетии. Правитель Британии Якоб I в 1615 году наложил вето на использование древесины в каком-либо ином производстве, кроме судостроения, и потому владельцы стекольных печей вынужденно перешли на угольное топливо. Далее произошла «научная случайность» — был обнаружен эффект обесцвечивания стекла именно в угольной печи. В 1676 году мастер Георг Равенскрофт, стремясь к прозрачности стекла, создал оригинальную рецептуру смеси с оксидом свинца. Читать далее

Посуда из меламина

posudaПользоваться посудой из меламина (формальдегида) крайне опасно.
Для прочности посуды — в нее добавляют асбест. А асбест запрещен даже в строительстве, не то что в посуде.
Формальдегид и асбест очень вредны и могут вызвать рак.
Рисунок на тарелке тоже вреден. На меламин нельзя нанести безвредный краситель — держаться не будет. Поэтому используют краски, содержащие тяжелые металлы, прежде всего свинец.
Еда в такой посуде становится ядовитой (при нагревании образуются вредные вещества-канцерогены). Разогрев в такой посуде супчик, можно заработать раковую опухоль. Читать далее

Не запасайтесь пластиковой посудой

posudaНе разливайте в них чай или алкогольные напитки — это не безопасно.
Пластик- материал нежный (на свету трескается, а от жары плавится). Для прочности в него добавляют вещества-стабилизаторы. Пластмасса становится крепче и…токсичнее.
Полистирол (обозначен буквами PS) к холодным жидкостям равнодушен. Но от горячий жидкости или алкоголя, стаканчик начинает выделять токсичное соединение (стирол).
Тарелочки из полистирола используются в летних кафе под шашлык. Кроме горячего мяса и кетчупа, можно получить еще и дозу токсинов.
Полипропиленовый стакан (маркировка — РР) выдерживает температуру до +lOО?С. Читать далее

История металлической посуды в России

posudaКотлы. Набор стопокВ домонгольское время на Руси широко использовали металлическую посуду — прежде всего котлы для варки пищи. Изготовляли их из железа, меди, бронзы, как правило, из нескольких пластин металла, соединенных заклепками и снабженных дужками полукруглой формы.
Форма древнерусских котлов различна: они бывают сферическими, усеченно-коническими, цилиндрическими.
Несколько реже встречаются котлы и котелки, изготовленные из бронзы и меди. Найденные археологами медные котелки датируются, XI в., XIII в. Читать далее

История фарфора

posudaФарфор был изобретен в Китае в 6-8 веках. Этому открытию способствовали богатые месторождения каолина (китайской глины). Слово фарфор означает «императорский». Китайский фарфор отличается от керамики непроницаемостью для воды, звонкостью, белизной. К тому же изделия из фарфора не поддаются гравировке. Центры фарфорового производства в Китае — это Лилин в провинции Хунань, Таншань в провинции Хэбэй, Цзыбо в провинции Шаньдун, Исин в провинции Цзянсу. Производимые в разных местах фарфоровые изделия отличаются своим стилем и колоритом. Читать далее

Вся правда о пластиковой посуде

posuda» При определенных условиях пластик выделяет токсичные соединения, которые, попадая в организм человека, подтачивают его здоровье.
Ученые США утверждают, что до 80% обнаруженных в организме человека « пластиковых» веществ попадают из строительных и отделочных материалов (из пластиковых окон, мебели), но больше всего — из посуды. Из пищевого пластика различные соединения переходят в продукты.

Технический и пищевой пластик производят из – поливинилхлорида (ПВХ), полипропилена, полиэтилена, полистирола и поликарбоната.
Сами по себе полимеры инертны и нетоксичны. Читать далее

Одноразовые стаканчики и чашки

posudaПластмассовые, пенополистирольные, и бумажные стаканчики — это хороший выбор продукции для потребителя. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки. Одни могут быть более дорогими, другие более дешевые; одни имеют более быструю норму разложения, тогда как другие вообще не разлагаются в окружающей среде.

Есть много разновидностей одноразовых стаканчиков и чашек, которые доступны в различных материалах. Пластмасса, пенополистирол, и бумага — это основные материалы для производства одноразовой посуды. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки. Читать далее

Пластиковая посуда — легкий путь решения проблемы грязной посуды

posudaЕсли вы уже выбрали тему вашей вечеринки — значит пришло время идти за покупками, и пластиковые изделия в этом отношении — одна из самых необходимых компонентов. Перед вами стоит масса задач — купить тарелки, чашки, салфетки, Одноразовая посудаприготовить еду, организовать развлекательные игры. Вне зависимости от того, какую вечеринку вы задумали, пластиковые изделия значительно упростят ее подготовку.

Пластиковые изделия довольно разнообразны и включают тарелки, чашки, ножи, вилки, ложки и, конечно же, принадлежности для сервировки. Читать далее

Одноразовая посуда — потребительские свойства

posudaПотребительские свойства одноразовой посуды представляют собой те характеристики одноразовой посуды, на которые чаще всего обращает внимание потребитель при выборе посуды и которые являются наиболее важными для ее использования.
Безопасность одноразовой посуды для продуктов и напитков (т. е. важно, чтобы она соответствовала гигиеническим и медицинским требованиям).

Эстетическая составляющая: одноразовая посуда должна иметь привлекательный внешний вид: разнообразие цветов, возможное наличие рисунков, отсутствие разного рода деформаций и присутствия инородных материалов, и т.д. Читать далее

История посуды из исинской глины

posudaВ древности жил некий cтранствующий монах. Как — то раз, проходя через одну деревушку, находящуюся в районе Исина, он непрерывно выкрикивал: «Продаю дорогущую счастливую землю!» Местные жители очень заинтересовались столь странным товаром, но всё же наблюдали издалека, не решаясь выяснить, о чём же идёт речь. Монах, заметя такую нерешительность, стал ещё громче кричать: «Не хотите покупать дорогущую, так спешите покупать счастливую!» После чего повёл проявивших интерес сельчан в пещеры гор Цинлун и Хуанлун, находящихся неподалёку. Читать далее

Календарь

Погода

Включить радио

Онлайн радио

Статистика