Вред от пластика
На протяжении последних нескольких лет ученые проводили разного рода эксперименты, дабы выяснить влияние пластиковой посуды на организм человека. Специалисты из Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) утверждают, что различные токсины попадают в человеческий организм благодаря посуде, в которой мы готовим и едим, упаковкам от различных продуктов питания (например, коробки от пиццы). Читать далее
Посуда Tupperware появилась в России чуть боле десяти лет назад
Посуда для хранения в холодильнике
Специальная «умная» посуда для долгого хранения, среди новинок особого внимания заслуживает «умная» сырница с мембраной для поддержания оптимальных условий хранения сыра
Посуда для замораживания пищи
Известно, что при заморозке продукты становятся больше и часто повреждают посуда. Только не «Tupperware». Охлаждающие лотки замечательно сохраняют вкус и аромат пищи, сколько бы она не хранилась в морозильной камере. Читать далее
Плюсы и минусы пластиковой посуды
Заметим, что в настоящее время уже давно ведется дискуссия о том, полезна пластиковая посуда или вредна. Точного ответа по данному вопросу дать не возможно, поскольку в мире, по сути, нет ничего либо абсолютно положительного. Либо абсолютно отрицательного и пластиковая посуда настолько полезна, насколько она и вредна.
Так, польза от пластиковой посуды в большей степени заключается в практичности. Пластиковая посуда не требует особого ухода и с ней не нужно водиться после долгого пиршества. Читать далее
Простой путь облегчить себе жизнь
Задумывались ли вы когда-нибудь над тем, что по праву можно назвать изобретением века? В том случае, если не вдаваться в дебри научного прогресса, то это почетное звание можно присудить чайному пакетику и одноразовой посуде, которая так облегчила на жизнь. Заметим, что с бытовой точки зрения оба этих изобретения просто замечательны и в настоящее время уже просто незаменимы. Однако в том случае, если к чайному пакетику все же некоторые и в настоящее время относятся весьма неоднозначно, то одноразовой посудой пользуются все. Читать далее
Сделано специально для микроволн
Самая популярная утварь, предназначенная для микроволновой печи, — огнеупорная посуда Pyrex (читается „пайрекс“) из прозрачного стекла. Она годится для приготовления пищи как в режиме микроволн, так и в режимах гриля, конвекции. Посуда Pyrex выпускается разных размеров и форм, как правило, с крышками. Лучше, чтобы крышка была плоская, без ручки или „шишечки“. Тогда вы приобретаете сразу два предмета, потому что крышка может служить ещё и плоским блюдом с бортиками.
Посуда из белого стекла Pyroflam выдерживает температуру от -40 до +300оС. Читать далее
Кухонная посуда из пластика
В этой статье речь пойдет о посуде из пластика, о ее основных характеристиках и материалах, которые в настоящее время применяются в производстве. Как известно термостойкая посуда из пластика бывает нескольких видов – одноразовая и многоразовая. Многие люди используют в быту твердую пластиковую посуду, которая обладает не столь большой теплопроводностью, однако такая посуда значительно резе подвергается деформации.
Заметим также, что такая посуда в быту имеет очень большое значение. Поскольку она практична в использовании, не принесет вреда ребенку, который, как мы знаем любит играть с посудой. Читать далее
Посуда на один раз
Сервировка летних кафе и открытых площадок значительно отличается от ресторанной. Для подачи блюд и напитков в летних кафе рестораторы предпочитают использовать небьющуюся посуду и яркие пластиковые аксессуары. Здесь особенно удобна одноразовая посуда. Компании производители предлагают пластиковую одноразовую посуду двух видов — из полипропилена и полистирола. Посуда из полистирола более хрупкая и предназначена для подачи холодных закусок и холодных напитков. Для горячих напитков предпоч-тительней использовать одноразовую посуду из полипропилена, главная особенность которого — термостатичность. Читать далее
Крышки для микроволновых блюд
Готовящиеся в микроволновой печи блюда необходимо закрывать крышками, чтобы защитить продукты от пересушивания, ускорить их приготовление и сделать вкус более нежным. Особенно это относится к овощам, запеканкам и рыбе. Крышки, как и посуда, тоже должны быть полностью прозрачны для микроволн. Крышки с отверстиями для выхода пара нужны для блюд с большим содержанием жидкости — они позволяют избежать её переливания через край во время кипения. Если у крышки нет отверстия для пара, кладите деревянную палочку между краем посуды и крышкой. Читать далее
О форме посуды
Большое значение для качественного приготовления в микроволновой печи имеет не только материал, но форма и размер посуды. Наилучший результат получается в овальной или цилиндрической посуде. Здесь продукты обрабатываются микроволнами равномерно со всех сторон. Квадратная или прямоугольная посуда, хотя и выпускается иногда специально для микроволновых печей, дает некоторое пересыхание пищи в углах, так как там чрезмерно концентрируется энергия.
Предпочтительнее всего неглубокая и широкая посуда, она обеспечивает наилучшую скорость и равномерность приготовления блюд. Читать далее
Пластиковая посуда развлечет малыша
Заметим, что скорее всего все мамы, малыш которых начал ходить лелеяли мысль о том, чтобы на некоторое время занять непоседу и насладиться дополнительной минуткой свободного времени. В данном случае даже дополнительные десять минут могут дать возможность переделать множество вещей. Однако, подавляющее большинство малышей в данном возрасте весьма активны и на месте уж точно сидеть не будут. И в данном случае было бы просто прекрасно, если бы удалось направить энергию малыша таким образом, чтобы появилось немного свободного времени.
К счастью занять ребенка не так уж трудно. Читать далее