Чугунная посуда пришла к нам из далекого прошлого. И, несмотря на то, что современность подарила нам алюминиевые, тефлоновые и другие предметы посуды, отличающиеся легкостью в эксплуатации и небольшим весом, от чугунных никто не собирается отказываться.

Главные черты

Главные преимущества чугунных сковородок – в их оптимальной теплопроводности. Они обладают достаточно толстыми стенками и дном, что позволяет изделию медленно разогреваться и не реагировать на резкие перепады температуры. Благодаря этому пища не пригорает к сковородке. Также сковорода медленно остывает, позволяя до последнего наслаждаться горячим и вкусным блюдом. Чугунные сковородки отлично подойдут для блинов или других блюд, которые могут подгореть.

Если вы задумались о приобретении такой сковородки, посмотрите чугунные сковородки, выпускаемые в России, Украине, Белоруссии. Кроме этого, обязательно почитайте отзывы на чугунные сковородки, чтобы составить собственное впечатление о разных моделях и фирмах-производителях. В интернете вы можете посмотреть и цены лучших чугунных сковородок, а с нашей помощью заказать эти чугунные сковородки в Интернет-магазине.

Новинки в продаже

Помимо традиционных сковородок из чугуна производители начали выпускать модернизированные их варианты. Например, сейчас можно купить чугунные сковородки с керамическим покрытием в Днепропетровске, Москве и других городах. Также выпускаются чугунные сковородки гриль, которые как нельзя лучше подходят для приготовления мяса и рыбы. Вас никогда не расстроят китайские, белорусские чугунные сковородки от хороших фирм, имеющих проверенную репутацию на этом рынке. Отличным приобретением будут чугунные сковородки «Ситон» — одни из самых популярных на сегодня. А для рестораторов производители рады предложить порционные чугунные сковородки.

После покупки не забывайте об уходе за чугунными сковородками. Первым делом обязательно прокалите сковороду. Налейте на дно немного масла и поставьте на огонь, чтобы прожарить его. После этой процедуры пища никогда не будет прилипать к вашей сковороде. Также почитайте, как почистить чугунную сковородку. В этом нет ничего сложного. Очистка чугунной сковородки с помощью соли сделает ее как новую. Также чугунные сковородки ржавеют от длительного воздействия воды, поэтому протирайте их насухо. Помните обо всех советах, и набор чугунных сковородок прослужит вам долго.