Если Вы озаботились выбором новой сковороды, рекомендуем сначала вооружиться полезной информацией. Правильно выбранная сковорода будет служить Вам не один год! Выбор сковородок, как и материалов, из которых их изготавливают, достаточно велик. Каждый материал имеет свои достоинства и недостатки. Выбирая сковороду, обратите внимание на толщину дна и стенок. Толстое дно позволяет лучше распределять тепло по поверхности сковороды. Чем толще сковорода, тем меньше она подвержена деформации от нагревания.
Самыми толстостенными сковородами считаются чугунные сковороды. Читать далее
В кухне, ясное дело, одним ножом не обойдешься. Человечество пока не придумало универсальный нож для всего. И вряд ли в скором будущем придумает – это что-то из разряда вечного двигателя. Какими же должны быть кухонные ножи? Все просто – разными, в зависимости от того, что вы предполагаете резать тем или иным из них.
Начнем с хлеба – он ведь всему голова. Чем отрезать кусочек «головы», каким ножом? Разумеется, специальным, хлебным. Он должен быть с длинным лезвием, ширина которого одинакова на всем протяжении. Кончик – срезан и не заострен. Режущая поверхность – волнистая. Читать далее
Именно на рукоятке ножа, как правило, находят отпечатки пальцев убийц дотошные сыщики. Пускай себе находят. У нас тут, к счастью, не детектив, а мирная кухонная жизнь. Вопрос стоит по-другому: ножи с какой ручкой лучше, удобнее в эксплуатации? Постараемся ответить.
Первой на ум, конечно, приходит деревянная ручка. Действительно, ножи с такими рукоятками достаточно удобны. Дерево – материал, который издавна используется для изготовления ручек для ножей. Оно, что немаловажно, не подвержено температурным колебаниям. Читать далее
Прародительницей вилки считают византийскую принцессу Марию Иверскую, потому что впервые этот столовый прибор был изготовлен в 1072 году персонально для нее. Видимо, она была настоящей леди. Ее примеру последовали в XII веке венецианский дож и Папа Римский. Во Франции вилка впервые появилась в 1379 году на королевском столе Карла V Валуа. До XVI века остальное население продолжало есть руками. Внедрению этого столового прибора в массы почему-то противилась церковь. Читать далее
Швейцария — страна незыблемых традиций. Культурное развитие и деятельность швейцарцев направлены на извлечение пользы из всех поступков и воспитали потребность в строгом следовании традиционному швейцарскому качеству. Надежность, не вызывающая сомнений, и безупречный вкус – истинно швейцарские ценности, которые VINZER воплотил в своей посуде.
Благородная четкость линий, здоровое питание как первооснова философии производства и стабильный технологический авангард позволили VINZER добиться мирового успеха, выдающихся позиций на рынке и доверия к бренду. Читать далее
Завод Rondell GmbH был построен в городе Зальцгиттер в области Нижней Саксонии Германии в 1988 году. С целью разработки и применения передовых технологий в своей посуде Rondell начинает сотрудничество с одним из ведущих университетов Германии в городе Тюбинген.
Его называют городом-университетом, поскольку университет (год основания 1477) занимает большую часть города. В нем четверть населения составляют студенты.
Район Нижняя Саксония, в котором находится г. Зальцгиттер, прославился производством оружия. Читать далее
Выбор модной посуды в магазинах просто сногсшибательный. Если учесть, что актуальные тенденции весьма демократичны, то вы легко можете превратить застолье в нечто стильное и неповторимое, а заодно и грамотное с точки зрения этикета. Какой же посудой пользуются сегодня?
Фарфор
В менталитете русского человека заложено непоколебимое правило: у каждого должна быть любимая чайная чашка. Конечно, самая престижная и дорогая посуда — это классические сервизы из фарфора. Несмотря на то что дорогой фарфор по-прежнему бьется, это свидетельствует скорее о его ценности. Читать далее
«Возьмемся за руки, друзья…» — советовал замечательный поэт Булат Окуджава. Давайте попробуем менее романтическое прикосновение, зато очень полезное в познавательно-бытовом смысле: возьмемся за ручки посуды! Причем из самого разного материала, ведь в посуде важно все, в том числе и то, за что мы ее держим — то есть ручки… И попробуем насколько возможно осветить материалы, из которых эти ручки состоят — от классических до самых современных.
Наверное, самая классическая и привычная — деревянная ручка. Читать далее
В порыве гнева зачастую появляется желание что-то схватить и разбить… Странный, но для некоторых эффективный способ разрядки и успокоения. Может, сам звук разбитой посуды что-то сотрясает в пространстве, тем самым нейтрализуя эмоциональный бунт человека?.. Посуда и обращение с ней — показатель психологического комфорта и микроклимата в семье и даже — характера хозяев. Читать далее
Уход:
Мыть изделия Tupperware следует мягкой губкой с использованием неабразивных моющих средств. Для достижения приятного шелкового блеска можно высушить их мягким полотенцем. Изделия Tupperware можно мыть в посудомоечной машине. При этом необходимо помнить, что согласно инструкции к посудомоечной машине, изделия Tupperware, как и все пластиковые изделия, должны быть прочно зафиксированы, и расположены не достаточном расстоянии от нагревательной спирали. Читать далее