Ставьте сковороду по центру источника тепла, чтобы вся ее площадь нагревалась равномерно.

Обратите внимание!
# Перед первым использованием посуду следует вымыть горячей водой с мылом и протереть сухой тряпкой. Затем нанести на внутреннюю поверхность немного масла.
# Если есть необходимость перемешивания или разрезания пищи во время приготовления, не используйте острые предметы. Наилучшим решением станет применение лопатки из дерева или специального материала.
# Сильный перегрев может нарушить структуру антипригарного покрытия: не допускайте нагрева изделия без воды и продуктов.
# Рекомендуется готовить на среднем и слабом огне. Если необходимы более высокие температуры, разогревайте посуду до нужной температуры постепенно.
# Остатки пищи следует удалять губкой.
# Не следует при мытье использовать металлические щетки и абразивные чистящие порошки (Металлические предметы возможно использовать только на посуде с покрытием MATRIX). Используйте теплую воду, жидкие моющие средства и мягкую губку.