Эмалированная посуда – это обязательный атрибут любой кухни, который не только является весьма полезным в хозяйстве, но и дополняет особенности интерьера, благодаря художественной росписи на эмали. Предметы эмалированной посуды делаются из стали, листы которых с обеих сторон тщательно покрыты эмалью, что создает защитный слой. Главные свойства эмалированной посуды: сохраняет органические свойства пищи, не окисляется; подходит для хранения пищи в условиях сухой и влажной заморозок, идеальна для сервировки стола и транспортировки; незаменимая емкость для приготовления жидких блюд и любых других.

Правда, не стоит использовать эмалированную посуду в духовке, микроволновке, так как она быстро нагревается и может повредить не только собственное покрытие, но и печь. Есть также посуда чугунная и стальная эмалированная, она отличается тем, что покрыта эмалью с внешней стороны, а с внутренней — либо родной металл, либо антипригарное покрытие. Детально о физических свойствах и всех способах применения данных изделий можно прочитать в статье «эмалированная посуда в Википедии».

Польза

Огромным плюсом является минимальный вред эмалированной посуды, в ней поверхность не окисляется, и ее часто используют для безопасного хранения продуктов, что нельзя сказать об алюминиевой посуде. Очень важен для сохранности изделия уход за эмалированной посудой. Мыть ее надо обычными жидкими средствами для мытья посуды, ни в коем случае не тереть поверхность жесткими губками и абразивными порошками, иначе можно повредить эмаль. Но как очистить пригоревшую эмалированную посуду, которая просто так не отмывается обычным средством? И здесь все очень просто, стоит просто залить емкость теплой водой и дать откиснуть, через несколько часов можно провести губкой и поверхность станет чистой и гладкой.

Но даже, если вы повредили эмаль, то не расстраивайтесь, сейчас на рынке можно найти все что угодно. Специалисты разработали специальные смеси в виде растворов, который мажется шпателем на поврежденные места, отколотую эмаль и прочее. Сохнет раствор в течение суток и выносит высокие температуры. Так что ремонт эмалированной посуды возможен даже в домашних условиях. Важным требованием для хорошей хозяйки, является эстетический вид кухонных предметов, поэтому декупаж эмалированной посуды может хорошо расставить акценты в интерьере.

Известные марки

Стоит обратить внимание на качественную эмалированную посуду производителей ejiry, метрот, прованс, interos (интерос), termosol (термосол), vitross, bergner (бергнер), emalia olkusz, версаль. А также, знайте, что лучшие заводы по изготовлению эмалированной посуды в Лысьве, Череповце, Керчи, Новомосковске, Магнитогорске, Самаре.

Со стремительным развитием Интернет-технологий, развивались и продажи через интернет-магазин, которые экономят средства не только торговых представителей, но и покупателей. Теперь, не выходя из дома, вы можете просмотреть каталог эмалированной посуды для индукционных, стеклокерамических плит, для стеклокерамики, заказать угодный вам товар и он будет доставлен прямо к вашей двери. Очень выгодно покупать набор эмалированной посуды, удельно каждый элемент набора будет стоить дешевле, чем по отдельности.

Купить оптом набор эмалированной посуды в Москве, Минске, Новосибирске, а также это можно сделать из любого уголочка страны. Особенно привлекательно то, что вы можете увидеть фото, картинки и отзывы на эмалированную посуду и сделать более осмысленный выбор на основе реального опыта других людей. Любая на ваш вкус: японская и сербская, итальянская и чешская, китайская и финская, польская, российская, турецкая, немецкая эмалированная посуда. А магазины эмалированной посуды из Сербии и Японии, России, Турции, Германии, Украине, Финляндии, Словении, Чехии, теперь сконцентрированы в одном месте.