Мало кто может обойтись на своей кухне без сковородки. Эта кухонная утварь прошла несколько стадий, прежде чем стать такой, как сейчас. Сперва это была громоздкая и очень неудобная посудина без ручки, которая помещалась в огромную печь. Ближе к нашему времени сковорода стала значительно легче и обрела ручку, а также стала специализироваться на разных видах блюд: блины, простая жарка, тушение. Самый последний вариант сковородок – это сковородки с белым покрытием, а также с покрытием других цветов. Это покрытие является антипригарным и существенно облегчает жизнь хозяйкам, не давая их блюдам пригорать и портиться.

Отзывы на итальянские сковородки с антипригарным тефлоновым, керамическим, алмазным, мраморным, титановым, каменным, гранитным покрытием производителей «Bergner» («Бергнер»), «Биол», «Ballarini», «Tvs», «Kelli», «Vitesse», «Маэстро» вы можете посмотреть на нашем ресурсе.

Преимущества

Антипригарное покрытие имеет массу плюсов. Оно не утяжеляет сковородку, но при этом отлично справляется с поставленной задачей. Такое покрытие не просто делает процесс приготовления блюд легче, оно еще и позволяет вам питаться более здоровой пищей. Благодаря такому покрытию вы можете использовать меньшее количество жира или масла для жарки, не опасаясь, что продукты пригорят.

Тест сковородок с различными видами покрытия показал хорошие результаты для всех изделий. Самыми комфортными и удобными в использовании были признаны алюминиевые сковородки с керамическим и тефлоновым покрытием. Многие потребители говорят о вреде тефлонового покрытия, которое своими испарениями влияет на человеческий организм. На сегодня можно сказать лишь то, что такое покрытие может быть вредно лишь, если оно повреждено. Для этого следует пользоваться деревянными или силиконовыми ложками и лопатками, что позволит вам быть спокойными за свое здоровье.

Инструкция использования сковородок с керамическим покрытием не настолько строга. Допускается использование даже металлических лопаток для перемешивания пищи, они вряд ли смогут повредить покрытие. Но острые ножи однозначно воспрещены, так как осколок керамики может попасть в блюдо. Такие сковородки не стоит подвергать перепадам температур.

Вы можете легко купить по доступной цене набор чугунных, алюминиевых сковородок с керамическим покрытием. Они станут отличным приобретением и оправдают ваше доверие.