Посуда немецкой фирмы ELO

henze_black_pearl_5ELO производит посуду из нержавеющей стали и литого алюминия для дома и ресторанов. Благодаря высоким требованиям к качеству, фирменным традициям и постоянному обновлению ассортимента, компания занимает лидирующие позиции на Европейском рынке.

Немецкая компания ELO была основана более 75 лет назад Карлом Грюневальдом. Как и с первого дня основния приоритетным направлением для компании является производство качественной посуды, которая прослужит Вам не один год. Перед выпуском посуда проходит тщательные исследования европейскими институтами качества.

Посуда компании ELO заставляет учащенее биться сердца миллионов любителей вкусной и полезной пищи во всем мире. Делаете ли Вы пасту, жарите ли мясо или варите овощи — посуда ELO сочетает широкие возможности с изысканным дизайном.

Посуда из нержавеющей стали

Посуда компании ELO изготавливаются из нержавеющей хромоникелевой стали 18/10.

Этот материал:

прекрасно сохраняет внешний вид и свои функции даже после многолетнего использования (5 лет и более);
исключительно жаростойкий, износоустойчивый, ударопрочный;
не подвергается коррозии и образованию ржавчины;
обладает бактериостатичными свойствами;
отличается высокой экологичностью.
Изделия из литого алюминия

Алюминий является материалом с высокой теплопроводностью, поэтому посуда из него равномерно нагревается по всей поверхности, за счет чего образуется эффект «русской печи».

Утолщенное дно накапливает тепло и не дает пище пригорать. В посуде ELO используются многослойные антипригарные покрытия самого высоко качества, в том числе GREBLON NewTec.

Дно
Посуда из нержавеющей стали обладает термоаккумулирующим капсулированным дном. Поэтому оно быстро нагревается, надолго накапливая тепло в мельчайших ячейках металла, чтобы постепенно передавать его продукту.

Благодаря такой конструкции дна можно доводить пищу до готовности даже после отключения плиты, что уменьшает расход энергии. А равномерное распределение тепловой энергии по всей поверхности исключает пригорание пищи.

Ручки
Полые металлические ручки имеют сквозной профиль, поэтому обладают низкой теплопроводностью. Кроме того, этот эффект усиливается точечным привариванием к корпусу посуды. А также некоторые ручки:

усилены дополнительными металлическими пластинами;
могут служить опорой для крышки;
выдерживают нагрев до 180оС;
изготовлены из бакелита;
цельнолитые.
Крышка
Во всех сериях посуды из нержавеющей стали стеклянная куполообразная крышка обеспечивает правильный процесс конденсации. Это обеспечивает экономичное приготовление здоровой пищи с использованием внутренней влаги и минеральной соли, содержащейся в продуктах. Крышки изготовлены из прозрачного жаростойкого стекла, поэтому выдерживают нагрев до 250оС.

Комментарии запрещены.

Календарь

Погода

Включить радио

Онлайн радио

Статистика