<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Мир посуды — столовая посуда, столовые приборы, посуда для приготовления пищи &#187; Виды посуды</title>
	<atom:link href="http://saucer.ru/?cat=45&#038;feed=rss2" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://saucer.ru</link>
	<description>Виды посуды, использование и уход за посудой</description>
	<lastBuildDate>Sat, 05 Nov 2022 13:23:15 +0000</lastBuildDate>
	<language>ru-RU</language>
		<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
		<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=3.9.27</generator>
	<item>
		<title>Японские ножи</title>
		<link>http://saucer.ru/?p=1867</link>
		<comments>http://saucer.ru/?p=1867#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 10 Jan 2013 01:51:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[Столовые приборы]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://saucer.ru/?p=1867</guid>
		<description><![CDATA[Японские ножи кардинально отличаются от европейских, исходя из многих параметров. Главной их особенностью является закалка до 63-64 единиц HRC, большой выбор заточек и разных моделей для всех видов приготовлений пищи, измельчения ее и других кухонных работ. Техника работы с этими ножами также существенно отличается и требует специальных навыков, а также рабочую поверхность, такую как торцевые [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-1868" title="83ff95e3e39a01649ac3e1f6c054b5d5.jpg" src="http://saucer.ru/wp-content/uploads/2013/01/83ff95e3e39a01649ac3e1f6c054b5d5.jpg-150x150.jpg" alt="83ff95e3e39a01649ac3e1f6c054b5d5.jpg" width="150" height="150" />Японские ножи кардинально отличаются от европейских, исходя из многих параметров. Главной их особенностью является закалка до 63-64 единиц HRC, большой выбор заточек и разных моделей для всех видов приготовлений пищи, измельчения ее и других кухонных работ. Техника работы с этими ножами также существенно отличается и требует специальных навыков, а также рабочую поверхность, такую как торцевые разделочные доски.<span id="more-1867"></span></p>
<p>Рассмотрим несколько разновидностей японских ножей, их преимущества и среду применения:</p>
<ul>
<li>Керамические японские ножи, главным свойством которых является невероятная износостойкость режущей кромки. При правильном обращении, они способны служить своему хозяину без заточки в течение нескольких лет. Также на лезвиях не остается царапин и повреждений, что говорит об их долговечности.</li>
<li>Ножи из японской, дамасской стали отличаются высоким качеством клинков. Они всегда славились своей остротой и величественностью еще со старых знатных времен. Из дамасской стали изготавливали мечи, а на них выбивали красивейшие узоры.</li>
<li>Японские складные ножи отличаются своей компактностью, причем, не в урон качеству. Их лезвия также остры, а рукоятки весьма удобны для работы на выездных мероприятиях, при любых условиях.</li>
</ul>
<p>Выбор японского ножа должен быть рассмотрен с разных ракурсов, в зависимости от среды и методов использования. После приобретения столь полезного изделия необходимо обратить внимание на рекомендации за уходом и поддержанием качества продукта. Важно правильно и своевременно делать заточку японских ножей, но так как сами приборы отличаются высоким качеством, то и заточку должен делать профессионал, мастер своего дела, ведь для этого нужны специальные японские камни для заточки ножей.</p>
<p><strong>Не просто нож, но искусное творение</strong></p>
<p>Наверное, многих заинтересовал вопрос о том, как делают японские ножи? Для этого нужна специальная сталь Тамахагане, которая пропитывается несколькими металлическими примесями, с необходимыми физическими свойствами. Изготовление этих превосходных изделий является весьма престижным, тем более, много ножей изготавливается на заказ. Особенно ценятся авторские японские ножи и, вообще, ножи японских мастеров. Японский шеф-нож, штык-нож, мечи, являются весьма ценными предметами японской культуры, они могут быть полезны не только в быту, но и прекрасно украсить ваш дом, своей изысканностью, зеркальностью и красивыми узорами резьбы.</p>
<p>Как приобрести столь ценный предмет и правильно сориентироваться при выборе? В этом вопросе помогут Интернет-магазин и форумы японских ножей, на которых вы всегда найдете отзывы на японские ножи для кухни, суши. Изучив весь спрос, предложение и цены японских ножей, вы сможете сделать правильный выбор, исходя из многих аспектов. В этом вам также поможет рейтинг японских ножей, который можно найти на многих специализированных сайтах.</p>
<p><strong>Рекомендуемые марки</strong></p>
<p>Не составит проблем найти и купить оптом набор лучших японских кухонных ножей samura, tojiro (тоджиро), самура, kasumi (касуми), танто, сантоку, hattori, kyocera, global, kai, mcusta, kanetsugu, масахиро. Абсолютно любого производства, качества и состояния можно купить японские охотничьи, поварские, столовые, боевые, выкидные, профессиональные, метательные, туристические ножи в Украине.</p>
<p>В Интернете можно детально рассмотреть фото, видео японских ножей, увидеть предметы в деле и изучить все их возможности. А продажа японских ножей в Екатеринбурге, Владивостоке, Воронеже, Ярославле ни чем не отличается от этих же изделий, в Москве, Киеве, Самаре, ведь в Интернет-магазинах все сконцентрировано в одном месте и в одно время, что избавляет от многих транспортных забот.</p>
Файл c55bf3fc219b9610c2b8abde2d8ed171/sape.php не найден!]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://saucer.ru/?feed=rss2&#038;p=1867</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Электрическая сковорода</title>
		<link>http://saucer.ru/?p=1858</link>
		<comments>http://saucer.ru/?p=1858#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 10 Jan 2013 01:47:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[Сковородки]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://saucer.ru/?p=1858</guid>
		<description><![CDATA[Электрическая сковорода – это тепловое технологическое оборудование, которое предназначено для жарки продуктов, таких как мясо, рыба, птица и овощи любыми способами на нагретой поверхности, температура которой, тщательно регулируется. Причем, сковороды работают как самостоятельные единицы, так и как часть технологической линии производства. Особенности конструкции Конструкция электрической сковороды произведена следующим образом, основной рабочий элемент – камера в [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-1859" title="7432663.jpg" src="http://saucer.ru/wp-content/uploads/2013/01/7432663.jpg-150x150.jpg" alt="7432663.jpg" width="150" height="150" />Электрическая сковорода – это тепловое технологическое оборудование, которое предназначено для жарки продуктов, таких как мясо, рыба, птица и овощи любыми способами на нагретой поверхности, температура которой, тщательно регулируется. Причем, сковороды работают как самостоятельные единицы, так и как часть технологической линии производства.<span id="more-1858"></span></p>
<p><strong>Особенности конструкции</strong></p>
<p>Конструкция электрической сковороды произведена следующим образом, основной рабочий элемент – камера в виде чаши, состоящей из рабочей поверхности, обогрев происходит электронагревательными элементами исключительно закрытого типа – ТЭНы и ИК. Данные элементы равномерно нагревают всю площадь благодаря равномерному распределению по дну. Ко дну сковороды, где находится слой теплопроводящего материала, прикреплены нагревательные элементы, которые обеспечивают быстрый и эффективный нагрев, а также максимальный коэффициент теплопередачи.</p>
<p><strong>Выбор материала</strong></p>
<p>Типы материалов электрической сковороды: с чугунной поверхностью (наиболее распространенные), из нержавеющей стали, комбинированные, наружная поверхность из нержавеющей стали, а чаша из сварной стали. Чудо электрическая чугунная сковорода обладает высокой теплоемкостью, благодаря чему ее поверхность разогревается до высоких температур, в отличие от алюминия, который имеет более высокую теплоотдачу. Незаменима чугунная сковорода для выпечки блинов, для приготовления блюд на гриле. Сковорода обычно выбирается индивидуально для каждого типа печи и жарки определенных продуктов. Но что касается сковороды для электрической плиты, то здесь подойдет абсолютно любая.</p>
<p>Частым спросом пользуется бытовая настольная электрическая сковорода, которая основана на технологии антипригарного покрытия, имеет жаропрочную крышку с отверстием для выделения пара, крепкие теплоизолированные ручки, термоаккумулирующее дно и регулятор температуры. Корпус электрической сковороды чаще всего изготовлен из эмалированного металла.</p>
<p>Выбор электрических сковород безграничен, начиная от любителя и заканчивая профессионалам с большими техническими запросами и износоустойчивостью для больших потоков приготовления пищи. Профессиональная электрическая сковорода должна соответствовать требованию предприятия, ресторана или пищевой фабрики, в зависимости от приготавливаемой пищи и технологических требований, например, для пиццерии нужна специальная электрическая сковорода для пиццы.</p>
<p><strong>Покупка в интернете</strong></p>
<p>Купить электрическую промышленную сковороду сейчас можно, как на прямую у производителя, если нужна большая партия товара, и вы уверены в его качестве, так и в специальном магазине, который работает со многими поставщиками, и вы сможете сравнить технические характеристики каждого изделия. В последнее время, с развитием Интернет-технологий, удобным способом являются виртуальные магазины, в которых выложено все предложение и можно всегда прочитать отзывы на электрические сковороды. Большим спросом ныне пользуется: электрическая сковорода СЭСМ, СЭСМ-0.2, СЭЧ-0.25, СЭЧ-0.25н, СЭП-0.25, СЭСМ-0.3н, СЭЧ-0.45, СЭСМ-0.5, СЭ-1. А цены электрических сковород вок, sinbo sp 5204 вас приятно удивят, данные модели являются оптимальным вариантом объединения цены и качества.</p>
Файл c55bf3fc219b9610c2b8abde2d8ed171/sape.php не найден!]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://saucer.ru/?feed=rss2&#038;p=1858</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Швейцарские ножи</title>
		<link>http://saucer.ru/?p=1839</link>
		<comments>http://saucer.ru/?p=1839#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 10 Jan 2013 01:38:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[Столовые приборы]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://saucer.ru/?p=1839</guid>
		<description><![CDATA[Швейцарские ножи очень разнообразны. Они отличаются не только фирмой-производителем, но и формой, предназначением, размером, материалом, из которого изготовлены, а также многими другими характеристиками. Поэтому вопрос выбора швейцарского ножа довольно сложный. Но мы поможем вам в этом. Для начала почитайте и посмотрите обзоры наборов швейцарских ножей, чтобы хоть немного сузить круг своего поиска. Также вы можете [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-1840" title="8806261227550_0_8363_3_Bild2_3538_eps_enl.jpg" src="http://saucer.ru/wp-content/uploads/2013/01/8806261227550_0_8363_3_Bild2_3538_eps_enl.jpg-150x150.jpg" alt="8806261227550_0_8363_3_Bild2_3538_eps_enl.jpg" width="150" height="150" />Швейцарские ножи очень разнообразны. Они отличаются не только фирмой-производителем, но и формой, предназначением, размером, материалом, из которого изготовлены, а также многими другими характеристиками. Поэтому вопрос выбора швейцарского ножа довольно сложный. Но мы поможем вам в этом. Для начала почитайте и посмотрите обзоры наборов швейцарских ножей, чтобы хоть немного сузить круг своего поиска. Также вы можете определиться с несколькими понравившимися моделями, посмотрев каталог швейцарских ножей в Интернет-магазинах. Помимо прочего, полезным будет почитать статью о швейцарских ножах в Википедии, если вы совсем не ориентируетесь в этой теме. И еще посмотрите фото лучших швейцарских ножей, которые завоевали любовь потребителей.<span id="more-1839"></span></p>
<p>Рынок современных ножей наполнен великим множеством моделей и их вариантов. Например, швейцарские армейские и военные, солдатские и офицерские, складные и выкидные, охотничьи, кухонные, перочинные, керамические ножи. Кроме этого вам потребуется чехол для швейцарского ножа. Выбирая нож, неплохо было бы знать эмблемы швейцарских ножей, чтобы ориентироваться в них.</p>
<p><strong>Разновидности </strong></p>
<p>Итак, одним из самых оптимальных вариантов швейцарского ножа является офицерский. Этот вариант представлен как торговой маркой «Викторинокс», так и «Венгер». Кроме того, офицерский нож может иметь несколько разновидностей: дополнительные инструменты в наборе будут влиять на его стоимость. В Украине цены швейцарских ножей оправданы спросом и акцизом на перевозку их через границу. Поэтому не стоит экономить на покупке хорошего ножа.</p>
<p>Солдатские ножи известных швейцарских фирм отличаются гораздо существеннее. Они различные по размеру, качеству стали, а также чехлам. Ножи с большим количеством инструментов в запасе очень популярны. Двухрядные – это, как правило, нож с открывалкой и штопором. Трехрядные и более включают в себя всевозможные инструменты, выбор которых будет зависеть исключительно от ваших запросов и потребностей. Швейцарский армейский нож предназначен не только для солдат, он может по-настоящему пригодиться вам в походе или на банальном пикнике. Также с его помощью можно выжить в экстремальных условиях. Особенным можно назвать швейцарский штык-нож, выполненный в лучших традициях и из самой высококлассной стали. Он подойдет настоящим профессионалам и ценителям.</p>
<p>Одной из последних разработок являются титановые швейцарские ножи (с титановым покрытием). Титан придает ножу дополнительную прочность и устойчивость к повреждениям. Такие ножи пригодятся людям, которые пользуются ими каждый день. Самый большой швейцарский армейский нож – «Wenger Giant Knife». Этот нож создан специально для сильных и безумно мужественных мужчин, которые знают, как им пользоваться.</p>
<p><strong>Правильная покупка</strong></p>
<p>После покупки одного из всевозможных швейцарских ножей вас будет интересовать вопрос, как точить швейцарский нож. Для этих целей лучше всего будет приобрести специальную точилку. Если же вы полностью уверены в своих силах, берите эту задачу в свои руки, чтобы добиться наилучшего результата.</p>
<p>На сегодняшний день не является никакой проблемой купить в Украине швейцарский нож. Главное в этом деле – выбрать достойного представителя своего вида. Для этого выбирайте те фирмы, о которых знают все, которые на слуху. Обязательно проверьте оригинальную эмблему, которая, как правило, наносится на корпус ножа, а также на его лезвие. Помимо этого мы поможем вам купить швейцарские ножи «Victorinox» («Викторинокс»),» Solingen», «Wenger» («Венгер») в Москве, Минске, Самаре и других городах. Также с помощью нашего ресурса вы узнаете, где оптом купить швейцарские ножи.</p>
Файл c55bf3fc219b9610c2b8abde2d8ed171/sape.php не найден!]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://saucer.ru/?feed=rss2&#038;p=1839</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Чугунные сковородки</title>
		<link>http://saucer.ru/?p=1836</link>
		<comments>http://saucer.ru/?p=1836#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 10 Jan 2013 01:36:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[Сковородки]]></category>
		<category><![CDATA[Чугунная посуда]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://saucer.ru/?p=1836</guid>
		<description><![CDATA[Чугунная посуда пришла к нам из далекого прошлого. И, несмотря на то, что современность подарила нам алюминиевые, тефлоновые и другие предметы посуды, отличающиеся легкостью в эксплуатации и небольшим весом, от чугунных никто не собирается отказываться. Главные черты Главные преимущества чугунных сковородок – в их оптимальной теплопроводности. Они обладают достаточно толстыми стенками и дном, что позволяет [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-1837" title="54266e7e77628a5ce68d13a605bc0f1f5daaec24.jpg" src="http://saucer.ru/wp-content/uploads/2013/01/54266e7e77628a5ce68d13a605bc0f1f5daaec24.jpg-150x150.jpg" alt="54266e7e77628a5ce68d13a605bc0f1f5daaec24.jpg" width="150" height="150" />Чугунная посуда пришла к нам из далекого прошлого. И, несмотря на то, что современность подарила нам алюминиевые, тефлоновые и другие предметы посуды, отличающиеся легкостью в эксплуатации и небольшим весом, от чугунных никто не собирается отказываться.<span id="more-1836"></span></p>
<p><strong>Главные черты</strong></p>
<p>Главные преимущества чугунных сковородок – в их оптимальной теплопроводности. Они обладают достаточно толстыми стенками и дном, что позволяет изделию медленно разогреваться и не реагировать на резкие перепады температуры. Благодаря этому пища не пригорает к сковородке. Также сковорода медленно остывает, позволяя до последнего наслаждаться горячим и вкусным блюдом. Чугунные сковородки отлично подойдут для блинов или других блюд, которые могут подгореть.</p>
<p>Если вы задумались о приобретении такой сковородки, посмотрите чугунные сковородки, выпускаемые в России, Украине, Белоруссии. Кроме этого, обязательно почитайте отзывы на чугунные сковородки, чтобы составить собственное впечатление о разных моделях и фирмах-производителях. В интернете вы можете посмотреть и цены лучших чугунных сковородок, а с нашей помощью заказать эти чугунные сковородки в Интернет-магазине.</p>
<p><strong>Новинки в продаже</strong></p>
<p>Помимо традиционных сковородок из чугуна производители начали выпускать модернизированные их варианты. Например, сейчас можно купить чугунные сковородки с керамическим покрытием в Днепропетровске, Москве и других городах. Также выпускаются чугунные сковородки гриль, которые как нельзя лучше подходят для приготовления мяса и рыбы. Вас никогда не расстроят китайские, белорусские чугунные сковородки от хороших фирм, имеющих проверенную репутацию на этом рынке. Отличным приобретением будут чугунные сковородки «Ситон» &#8212; одни из самых популярных на сегодня. А для рестораторов производители рады предложить порционные чугунные сковородки.</p>
<p>После покупки не забывайте об уходе за чугунными сковородками. Первым делом обязательно прокалите сковороду. Налейте на дно немного масла и поставьте на огонь, чтобы прожарить его. После этой процедуры пища никогда не будет прилипать к вашей сковороде. Также почитайте, как почистить чугунную сковородку. В этом нет ничего сложного. Очистка чугунной сковородки с помощью соли сделает ее как новую. Также чугунные сковородки ржавеют от длительного воздействия воды, поэтому протирайте их насухо. Помните обо всех советах, и набор чугунных сковородок прослужит вам долго.</p>
Файл c55bf3fc219b9610c2b8abde2d8ed171/sape.php не найден!]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://saucer.ru/?feed=rss2&#038;p=1836</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Чугунная сковорода</title>
		<link>http://saucer.ru/?p=1833</link>
		<comments>http://saucer.ru/?p=1833#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 10 Jan 2013 01:35:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[Сковородки]]></category>
		<category><![CDATA[Чугунная посуда]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://saucer.ru/?p=1833</guid>
		<description><![CDATA[Несмотря на то, что в последнее время появилось множество новых материалов для изготовления посуды, чугун даже не думает сдавать свои позиции. Чугунные сковородки – это всегда надежная посуда, проверенная многими годами службы на кухнях наших мам и бабушек. На сегодняшний день нам представлена чугунная эмалированная сковорода с крышкой, прессом, съемной ручкой, подставкой или без, а [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-1834" title="big_black_sk2_gladkoe_dno.jpg" src="http://saucer.ru/wp-content/uploads/2013/01/big_black_sk2_gladkoe_dno.jpg-150x150.jpg" alt="big_black_sk2_gladkoe_dno.jpg" width="150" height="150" />Несмотря на то, что в последнее время появилось множество новых материалов для изготовления посуды, чугун даже не думает сдавать свои позиции. Чугунные сковородки – это всегда надежная посуда, проверенная многими годами службы на кухнях наших мам и бабушек. На сегодняшний день нам представлена чугунная эмалированная сковорода с крышкой, прессом, съемной ручкой, подставкой или без, а также с другими приспособлениями, облегчающими процесс приготовления блюд. Но будет ли ваша чугунная сковорода с керамическим антипригарным покрытием или без – главные свои достоинства она непременно сохранит. Существует чугунная керамическая сковорода гриль, блинная, электрическая, порционная – это новый этап в развитии сковородок.<span id="more-1833"></span></p>
<p><strong>Известные бренды</strong></p>
<p>Почитайте, как выбрать чугунную сковороду, а также отзывы на лучшие чугунные сковороды «Вок», «Cитон», «Gipfel», «Lodge», «Staub», «Skeppshult», «Mallony», «Икеа»,»Vitesse», «Krauff». Обязательно посмотрите фото чугунных сковородок в Интернет-магазине. Покупайте посуду только проверенных фирм, а также никогда не берите сковородку, если она слишком легкая – это вряд ли чугун. Узнав, сколько стоит чугунная сковорода, ориентируйтесь на среднюю цену, не стоит покупать слишком дешевый товар – он может быть некачественным. Мы подскажем, где в Минске, Киеве, Днепропетровске, Слуцке купить чугунную сковороду по доступной цене. На рынке представлены чугунные сковороды из России, Украины, Белоруссии, Франции, Германии, все они прошли процесс оценивания и контроля качества.</p>
<p>Такие сковородки подходят для любых видов плит. Если же вас интересует чугунная сковорода для индукционных плит, выбирайте такую модель, которая подойдет вам по размеру, а также будет иметь ровное и гладкое дно.</p>
<p><strong>Отличия </strong></p>
<p>Чугунная сковородка – довольно тяжелый предмет посуды. Но не пугайтесь ее веса, так как он говорит о том, что перед вами качественный продукт из настоящего чугуна. Именно вес и толстенные стенки чугунной сковородки наделяют ее незаменимым качеством – оптимальной теплопроводностью. Чугунные сковородки мало восприимчивы к сильному огню благодаря своему толстому дну. Именно поэтому такая сковорода будет долго разогреваться, не позволяя вашей пище пристать к ее дну или стенкам, а также долго остывать. Помните, что первое использование новой чугунной сковороды нужно начать с прокаливания. Пища прилипает к чугунной сковороде лишь в том случае, если ее не прокалить.</p>
<p><strong>Прокаливание </strong></p>
<p>В интернете есть инструкция, как прокалить, подготовить чугунную сковороду. Самое главное, что вы должны сделать перед первым ее использованием – это налить в сковороду немного масла и дать ему прогореть. Это прокалит сковородку, после чего пища не будет приставать к ее дну. Такая обработка чугунной сковороды не только улучшит процесс ее использования, но и увеличит срок ее службы. Прокаленная чугунная сковорода отлично подходит для цыпленка табака, блинов, стейков. Впрочем, специальные рецепты для чугунной сковороды можно заменить традиционными. Приготовьте в ней ваше любимое или коронное блюдо, чтобы убедиться в том, что приготовление в чугуне изменит его вкус к лучшему.</p>
<p><strong>Уход </strong></p>
<p>Сильно преувеличен миф о вреде от чугунной сковороды. На самом деле, чугун вряд ли сможет навредить вашему здоровью, если посуда из него изготовлена по всем стандартам и из качественного материала. Поэтому обращайте внимание на сертификаты качества. Но почему ржавеет чугунная сковорода? Действительно, даже самые лучшие образцы этой посуды могут быть подвержены ржавлению. Это объясняется свойствами чугуна. Поэтому не оставляйте посуду мокрой, протирайте ее насухо после мытья. Ведь уход за чугунной сковородой не так сложен. Вытирание насухо и прокаливание – вот главные принципы. Также не стоит использовать абразивы для чистки, лучше воспользуйтесь поваренной солью.</p>
Файл c55bf3fc219b9610c2b8abde2d8ed171/sape.php не найден!]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://saucer.ru/?feed=rss2&#038;p=1833</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Чистка сковородок</title>
		<link>http://saucer.ru/?p=1827</link>
		<comments>http://saucer.ru/?p=1827#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 10 Jan 2013 01:32:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[Сковородки]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://saucer.ru/?p=1827</guid>
		<description><![CDATA[Независимо от мастерства хозяйки или качества сковородок, периодически возникает необходимость отмыть пригоревшую пищу со сковородки. Но чистка сковородок оказывается не такой простой, как кажется на первый взгляд. При сложных загрязнениях средство для чистки сковородок нужно подбирать особенно тщательно. Как же отчистить сковородку без особых усилий? Чистка сковородок в домашних условиях – совсем не сложный процесс, [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-1828" title="posuda.jpg" src="http://saucer.ru/wp-content/uploads/2013/01/posuda.jpg-150x150.jpg" alt="posuda.jpg" width="150" height="150" />Независимо от мастерства хозяйки или качества сковородок, периодически возникает необходимость отмыть пригоревшую пищу со сковородки. Но чистка сковородок оказывается не такой простой, как кажется на первый взгляд. При сложных загрязнениях средство для чистки сковородок нужно подбирать особенно тщательно. Как же отчистить сковородку без особых усилий? Чистка сковородок в домашних условиях – совсем не сложный процесс, в котором главное – знать его принципы. Все будет зависеть от материала, из которого сделана сковорода. Итак, рассмотрим их поэтапно.<span id="more-1827"></span></p>
<p><strong>Тефлон </strong></p>
<p>Сковородка с тефлоновым покрытием, как правило, легко чистится, пища к ней не пригорает, а это значит, что ее отмывание не составляет никаких трудностей. Даже, если какая-то часть пищи осталась на дне сковороды, достаточным будет замочить ее в теплой воде на некоторое время. После этого мягкой губкой или тканью с щадящим средством для мытья посуды протрите сковородку и просушите ее. Ни при каких обстоятельствах нельзя пользоваться абразивными средствами, металлическими или твердыми пластиковыми щетками, мочалками. Такие жесткие средства могут повредить тефлоновое покрытие, из-за чего в будущем пища будет пригорать к сковородке, а небольшие частички покрытия даже могут попасть к вам в пищу. Именно поэтому придерживайтесь правил чистки сковородок с тефлоновым покрытием.</p>
<p><strong>Алюминий </strong></p>
<p>Алюминиевые сковородки очень восприимчивы к щелочам и кислотам, поэтому к их чистке также нужно подходить с умом. Многие средства, содержащие эти вещества, не подходят для чистки таких сковородок. Также стоит воздержаться от металлических мочалок. Лучше всего для чистки алюминиевой посуды подходит обыкновенная пищевая сода, нанесенная с помощью мягкой губки.</p>
<p><strong>Нержавейка </strong></p>
<p>Сковородки из нержавеющей стали хорошо очищаются с помощью поваренной соли. На дно сковородки следует равномерно насыпать слой соли, оставить его на некоторое время, чтобы затем смыть соль и пищу без особых усилий. При очень сложных загрязнениях поможет обычное хозяйственное мыло, которое нужно натереть на терке и залить водой в сковороде на полчаса.</p>
<p><strong>Чугун </strong></p>
<p>Чистка чугунных сковородок займет у вас немного больше времени. Такие сковородки лучше всего чистить до их полного остывания, то есть тогда, когда они еще теплые. Если же вы пропустите этот момент, то с холодной чугунной сковороды будет очень сложно оттереть пригоревшую пищу. Примените следующий способ: на дно сковородки насыпьте пару столовых ложек соли и залейте их достаточным количеством уксуса так, чтобы жидкость покрывала дно полностью. На сильном огне доведите смесь до кипения и всыпьте немного соды. Когда жидкость испарится – промойте сковородку под водой.</p>
Файл c55bf3fc219b9610c2b8abde2d8ed171/sape.php не найден!]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://saucer.ru/?feed=rss2&#038;p=1827</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Чашка чая</title>
		<link>http://saucer.ru/?p=1807</link>
		<comments>http://saucer.ru/?p=1807#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 10 Jan 2013 01:23:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[Чашки и кружки]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://saucer.ru/?p=1807</guid>
		<description><![CDATA[Чашка зеленого чая с лимоном с утра – это отличная альтернатива кофе. Две или три чашки чая способны зарядить человека жизненной энергией на целый день. Пусть это будет зеленый чай с имбирем и лимоном, так как в нем содержится большое количество антиоксидантов. Хотя чашка чая, кофе или другого напитка – это выбор каждого из нас, [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-1808" title="4403-original.jpeg" src="http://saucer.ru/wp-content/uploads/2013/01/4403-original.jpeg-150x150.jpg" alt="4403-original.jpeg" width="150" height="150" />Чашка зеленого чая с лимоном с утра – это отличная альтернатива кофе. Две или три чашки чая способны зарядить человека жизненной энергией на целый день. Пусть это будет зеленый чай с имбирем и лимоном, так как в нем содержится большое количество антиоксидантов. Хотя чашка чая, кофе или другого напитка – это выбор каждого из нас, популярность и мода разных напитков делает свое дело. Также и с чашками: сначала на пике популярности были одни модели, потом другие. Но как же определиться с тем, что подойдет именно тебе? Для начала поговорим о чашке и ее истории, чтобы понять основополагающие принципы выбора.<span id="more-1807"></span></p>
<p><strong>Самые первые</strong></p>
<p>Первые чашки появились в незапамятные времена, уже одни из первобытных людей использовали нечто наподобие чашек и тарелок. Позже, с изобретением керамической, а позже и фарфоровой посуды, судьба и внешний вид чашки очень изменились. Своими формами и распространением чашка обязана китайской чайной церемонии, которой как сейчас, так и в былые времена уделяли большое внимание. Это настоящий культ, целый обряд, который требует правильных движений и посуды.</p>
<p>Именно так появились маленькие чашки-пиалы без ручек и каких-либо украшений, рисунков. Древние китайцы считали, что такой благородный напиток нельзя ничем осквернять, поэтому посуда для него должна быть чистейше-белой вплоть до полупрозрачности. В этом им очень помог фарфор. Рисунок на чашке с чаем впервые появился в менее консервативной Японии. Именно оттуда пошла мода на украшения и рисунки на чайной посуде. Так белые чашки для чая отошли на задний план.</p>
<p><strong>Популярность </strong></p>
<p>Чайные традиции Китая, Индии и других государств нескоро дошли до Европы, но после их прихода производство посуды для чая, а также кофе набрало большие обороты. Распространение получили как китайские, турецкие чашки для чая, так и чашки, форма которых была преобразована в связи с потребностями европейцев. В отличие от Азии, Европа привыкла пить чай большими дозами, а это значило, что маленькие чашки-пиалы были крайне неудобными. Также европейцы придумали делать чашки с ручками, чтобы не обжечься о большую и горячую посуду. Чашка горячего черного чая присутствовала на столе большинства правителей того времени. Это считалось элитным и аристократичным.</p>
<p><strong>Разнообразие форм и размеров</strong></p>
<p>Сегодня мы видим огромное разнообразие чашек для чая и кофе, так как традиционные европейские чашки соседствуют на прилавках с аутентичными китайскими, японскими и турецкими. Каждый выбирает ту форму и размер, который ему по душе. Посмотрите лишь фото парней и девушек с чашкой чая – они прекрасны. Картинки и фото чашек чая демонстрируют все вариации этой посуды. На сегодняшний день не является проблемой купить чашки для чая, которые впишутся в ваш интерьер и подойдут вашей семье с точки зрения функциональности.</p>
<p>Вы можете с легкостью найти и приобрести набор стеклянных, фарфоровых, хрустальных чашек для чая, керамические или металлические чашки, а также многоразовые чашки из термостойкого пластика. Очень удобным изобретением последнего времени можно назвать чашку для заваривания чая или заварники в чашке. Заваривать чай в чашке – это не только практично, но и экономит время. Такую чашку можно принести на работу или иметь дома, всегда под рукой. Наш ресурс поможет вам купить чашки для чая в Хабаровске с доставкой.</p>
<p>Существует множество оригинальных чашек для чая. Они могут иметь причудливые формы, странные и необычные украшения или фигурки людей, животных, их цвет может меняться в зависимости от температуры жидкости, которая в них наливается. Все это разнообразие позволяет выбрать такую чашку, которая будет идеально именно для вас.</p>
Файл c55bf3fc219b9610c2b8abde2d8ed171/sape.php не найден!]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://saucer.ru/?feed=rss2&#038;p=1807</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Чашка</title>
		<link>http://saucer.ru/?p=1804</link>
		<comments>http://saucer.ru/?p=1804#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 10 Jan 2013 01:21:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[Чашки и кружки]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://saucer.ru/?p=1804</guid>
		<description><![CDATA[Многие из нас имеют свою любимую чашку. Она – та, что идеально нам подходит. Но мало кто задумывался о том, по каким же параметрам следует выбирать чашку, чтобы она действительно стала подходящей и любимой. Итак, какая же она &#8212; идеальная чашка для кофе, чая, капучино, молока, воды? Это будет зависеть от многих факторов, а об [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-1805" title="view_6ZNDpm3HVre0sSu8ke7681NYcT3AW1Ng.jpg" src="http://saucer.ru/wp-content/uploads/2013/01/view_6ZNDpm3HVre0sSu8ke7681NYcT3AW1Ng.jpg-150x150.jpg" alt="view_6ZNDpm3HVre0sSu8ke7681NYcT3AW1Ng.jpg" width="150" height="150" />Многие из нас имеют свою любимую чашку. Она – та, что идеально нам подходит. Но мало кто задумывался о том, по каким же параметрам следует выбирать чашку, чтобы она действительно стала подходящей и любимой. Итак, какая же она &#8212; идеальная чашка для кофе, чая, капучино, молока, воды? Это будет зависеть от многих факторов, а об основных из них мы поговорим.<span id="more-1804"></span></p>
<p>Первое, на что покупатели обращают внимание при выборе чашки – это материал, из которого она изготовлена. Это может быть фарфоровая, стеклянная, керамическая чашка с блюдцем, она может быть пластиковой или металлической, а может даже деревянной. Этот выбор будет зависеть исключительно от ваших личных предпочтений. Наиболее популярными остаются керамика и стекло, фарфор среди них занимает первое место, но такие чашки не приобретаются на каждый день. Фарфоровый лучше иметь сервиз для торжественных случаев и дружеских посиделок за чашечкой чая. Редкими можно назвать белую, черную, красную, зеленую чашку из фарфора. Такими вы сможете легко удивить гостей.</p>
<p><strong>Характеристики </strong></p>
<p>Материал, из которого будет изготовлена ваша чашка, можно выбрать по таким параметрам. Если вы хотите, чтобы ваш чай или другой напиток долго сохранял температуру, выбирайте чашки с толстыми стенками из глины, керамики или плотного стекла. Если же вы привыкли пить чай быстро или хотите наслаждаться не очень горячим напитком в летнее время, берите фарфоровые или фаянсовые чашки – они имеют более тонкие стенки и поэтому быстрее остывают. Если главной вашей задачей является выбор такой чашки, которая будет впитывать аромат и вкус чая, берите такой материал, у которого будут довольно большие поры. Если же вы привыкли пить из своей чашки разные напитки и не желаете допустить смешения их вкусов, берите отполированную посуду или керамику, покрытую слоем глазури.</p>
<p><strong>Количество и формы</strong></p>
<p>Количество чашек в вашем доме будет зависеть от тех людей, которые будут ими пользоваться. 1, 2, 3, 4 или 8 чашек – вот лучшие варианты. Для небольшой семьи, которая не любит принимать гостей четыре чашки – потолок. Восемь и больше чашек должны присутствовать там, где частенько собираются на чаепития. Но лучше иметь две маленькие чашки для себя любимых, а для гостей прикупить какой-нибудь сервиз или набор больших чашек.</p>
<p>Размеры, объемы и формы чашек также дело индивидуальное. Они будут зависеть от напитка, который вы предпочитаете пить. Для кофе предусмотрены небольшие чашки, для напитков на его основе, включающих много сливок или молочной пены, лучше подойдут высокие стаканы. Для чая или какао, горячего шоколада подойдут самые обычные чашки стандартной формы и среднего размера. Чашки и ложки также должны гармонировать между собой. Мы поможем вам подобрать и купить онлайн или заказать чашки, кружки, чайники, тарелки и прочую посуду в Интернет-магазине. С нашей помощью вы найдете магазин чашек в Киеве, Калуге, Москве, Новосибирске. Цены красивых чашек не всегда намного выше обычных, главное – знать места.</p>
<p><strong>Аксессуары </strong></p>
<p>Кроме посуды вам может понадобиться подставка под чайную, кофейную чашку, которая защитит вашу мебель от температуры и влаги. Также мы подскажем, где оптом купить чайные чашки. Вы только посмотрите картинки и фото горячих чашек с кофе на столе, подставки под них и окружающий интерьер. Пить из чашки, которая дополняет интерьер и привносит в него элементы роскоши или новаторства – это настоящий творческий процесс.</p>
<p>Также вы можете украсить свою чашку. Например, печатью на любимой чашке – фото любимого, свое фото или картинка, которая вам понравилась. Возможно сделать надписи на чашках для влюбленных, превратив обыкновенные чашки в пару уникальных. Кроме прочего, не забывайте о детских чашках в виде мультяшных героев, которые так нравятся малышам. А для делового человека очень подойдет термос-чашка, который сэкономит время на чаепитие.</p>
Файл c55bf3fc219b9610c2b8abde2d8ed171/sape.php не найден!]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://saucer.ru/?feed=rss2&#038;p=1804</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Чашка и чайник</title>
		<link>http://saucer.ru/?p=1794</link>
		<comments>http://saucer.ru/?p=1794#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 05 Jan 2013 18:02:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[Чашки и кружки]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://saucer.ru/?p=1794</guid>
		<description><![CDATA[Культура чаепития, а также употребления кофе пришла к нам из глубины веком. Тогда, в те далекие времена, церемония чаепития была наиболее распространена в Азии, конкретнее в Китае и Японии. Для этого процесса китайцы и японцы использовали небольшие чашки без ручек, похожие на пиалы, а также такой же небольшой чайник для заварки чая и чайник для [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-1796" title="chajn133.jpg" src="http://saucer.ru/wp-content/uploads/2013/01/chajn133.jpg-150x150.jpg" alt="chajn133.jpg" width="150" height="150" />Культура чаепития, а также употребления кофе пришла к нам из глубины веком. Тогда, в те далекие времена, церемония чаепития была наиболее распространена в Азии, конкретнее в Китае и Японии. Для этого процесса китайцы и японцы использовали небольшие чашки без ручек, похожие на пиалы, а также такой же небольшой чайник для заварки чая и чайник для подогрева воды. Один чайник, в котором постоянно находился кипяток, служил для того, чтобы не только помогать заваривать чай во втором чайнике, но и чтобы обдавать горячей водой все предметы – чашки, чайник и подставки под них.<span id="more-1794"></span></p>
<p>Чайник и чашка, как правило, изготавливались из качественного фарфора, который имеет высокую степень прочности. Для того, чтобы самим не обжечься горячей посудой, китайцы и японцы не брали чашки руками, а предпочитали пить из них при помощи палочек. Эта традиция чаепития сохранилась и до сих пор. Современные китайцы лишь модернизировали посудный набор, добавив в него специальную подставку из бамбука, в которой собирается весь кипяток, чтобы не позволить ему пролиться на гостей и участников церемонии.</p>
<p><strong>Где подают кофе</strong></p>
<p>Кофейные церемонии же были распространены в Турции и соседних государствах. Для них использовали также небольшие по размеру чашки, а также турку, в которой варили кофе. В этот комплект могла входить также подставка для горячего песка и глины, на которых варили кофе. Эта традиция также сохранилась до наших дней, преобразившись совсем немного. Вместо песка теперь используют обыкновенную кухонную плиту, хотя в некоторых аутентичных заведениях или семьях все еще используют нагретый песок.</p>
<p>Сегодня в европейских странах позабыли о разных тонкостях чаепития или кофейной церемонии, но не забыли об этих прекрасных напитках. Заварочный чайник с чашками можно с легкостью найти в любом доме. Его размер, дизайн, стиль и материал зависит исключительно от личных предпочтений хозяев. Например, чайник и чашка с рисунком классической школы – хорошее украшение традиционного интерьера. Современные керамические чашки и заварники с футуристическими рисунками или даже фотографиями членов семьи – это такая посуда, которая подчеркивает индивидуальность хозяев.</p>
<p>Традиционно во многих домах принято хранить красивый и дорогой чайный или кофейный сервиз для особо торжественных случаев. Это может быть фарфоровый или фаянсовый сервиз, доставшийся еще от бабушки или дедушки. На каждый день же мы привыкли использовать разноцветные и разные по форме чашки из керамики, которые вряд ли можно назвать сервизом. Это современная культура чаепития, от которой не уйти.</p>
Файл c55bf3fc219b9610c2b8abde2d8ed171/sape.php не найден!]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://saucer.ru/?feed=rss2&#038;p=1794</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Чашка и ложка</title>
		<link>http://saucer.ru/?p=1791</link>
		<comments>http://saucer.ru/?p=1791#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 05 Jan 2013 18:00:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[Чашки и кружки]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://saucer.ru/?p=1791</guid>
		<description><![CDATA[Чашки, ложки, поварешки… На любой кухне, в любом доме можно найти любимые чашки всех членов семьи. Помимо чашек также могут присутствовать и любимые ложки с инициалами или фигурками на ручках. Но чашки – это то индивидуальное, что каждый выбирает для себя сам или же прикипает сердцем к подаренному изделию. Чашка, которая принадлежит человеку, может сказать [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-1792" title="mo7344-04_1.jpg" src="http://saucer.ru/wp-content/uploads/2013/01/mo7344-04_1.jpg-150x150.jpg" alt="mo7344-04_1.jpg" width="150" height="150" />Чашки, ложки, поварешки… На любой кухне, в любом доме можно найти любимые чашки всех членов семьи. Помимо чашек также могут присутствовать и любимые ложки с инициалами или фигурками на ручках. Но чашки – это то индивидуальное, что каждый выбирает для себя сам или же прикипает сердцем к подаренному изделию. Чашка, которая принадлежит человеку, может сказать о нем многое. Начиная с ее цвета и формы, вы можете определить характер владельца: веселый, замкнутый или своенравный. Размер чашки скажет вам все о пристрастиях человека: большие чашки любят кофеманы или заядлые любители чая, которые не привыкли себя ни в чем ограничивать. Маленькие чашки – для изысканных людей, привыкших даже дома пить кофе в порционной посуде и с оттопыренным мизинчиком.<span id="more-1791"></span></p>
<p>Но, на самом деле, все эти догадки и правила сугубо индивидуальны и не могут быть использованы поголовно для всех. Главные критерии в выборе чашки для каждого человека свои, но существуют и общепринятые нормы. Итак, поговорим о чашках.</p>
<p><strong>Функциональность</strong></p>
<p>Любая чашка с ложкой должна иметь свою функцию. Как правило, существует очень мало универсальных чашек. Все мы привыкли пить чай из кофейных чаше или даже стаканов. На самом же деле существует довольно четкое разделение чаше по их функциям. Первый вид чашек – это бульонные. Они являются самыми большими и, как правило, имеют две ручки на противоположных краях. Также, они могут иметь всего одну ручку и быть снабжены крышкой – для сохранения температуры супа или другого жидкого блюда. Второй вид – самый распространенный в каждой нашем доме – это чайные чашки. Они используются не только для подачи чая, но и для напитков в большом объеме – какао, кофе с молоком или горячего шоколада. Хотя для кофейных напитков также существуют специальные чашки – кофейные. Так, например, для ристретто есть специальная стеклянная чашечка маленького размера. Она отличается толстыми стенками, которые надолго сохраняют тепло и аромат напитка. Также и для американо или эспрессо существуют свои чашки – разные по размеру, но схожие по форме.</p>
<p>Кроме этого, чашки отличаются материалом, из которого они изготовлены. Самыми распространенными на сегодня являются чашки из керамики и стекла. Изысканными и праздничными считаются фарфоровые чашки. Серебряные чашки – это, скорее, традиция показывать свое богатство, которая канула в лету. Чашками также можно не только пользоваться по прямому назначению, но и украшать ими свой интерьер. Например, часы «чашка и ложка» будут отличным дополнением на вашей кухне.</p>
Файл c55bf3fc219b9610c2b8abde2d8ed171/sape.php не найден!]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://saucer.ru/?feed=rss2&#038;p=1791</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
